Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Zucchini Küchlein mit Feta & Minze

Zutaten:

  • 2 Zucchini
  • 100 g Feta
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei, 50 g Mehl
  • 50 g Paniermehl
  • 10 Blätter Minze
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zucchini waschen und raspeln.
  2. Zwiebel fein hacken und mit den Zucchiniraspeln vermischen.
  3. Feta zerbröckeln und unterrühren.
  4. Ei, Mehl und Paniermehl zugeben und alles gut vermischen.
  5. Minze fein hacken und unterrühren.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und aus der Masse kleine Küchlein formen und von beiden Seiten goldbraun braten.
  8. Mit einem Klecks Joghurt oder Tzatziki servieren.
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Kostenlose Wassermelone für jede/n!

Diese Woche gibt es eine kostenlose Wassermelone für jeden, der online sein Wassermelonen-Ticket reserviert! Aufgrund von hoher Überproduktion dürfen wir gemeinsam mit Euch kostenfrei diese Wassermelonen retten!

Schlagt zu bei dieser einmaligen Chance! Bitte gebt Familie und Freunde Bescheid, damit wir möglichst viele der Melonen retten können!