Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

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Zitronenkuchen

Zutaten:

• 200g Butter • 200g Zucker • 4 Eier • 1 Päckchen Vanillezucker • Saft von 2 Zitronen • 250g Mehl • 2 TL Backpulver • 50 ml Milch

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Kastenform (24 cm) mit Butter einfetten und Mehl ausstreuen.
  2. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren.
  3. Danach den Zitronensaft zu der vorherigen Masse hinzufügen und unterrühren.
  4. Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen und unter die Buttermasse rühren. Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und im Ofen ca. 50-60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Danach aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
  7. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Zitronenglasur überziehen.
  8. Zitronenglasur: Puderzucker und Zitronensaft mischen (Zitronensaft nach und nach in geringen Mengen dazugeben, da die Glasur dickfl üssig sein muss)
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Aktuelles Rezeptblatt

INFO zu den Feiertagen

Nächste Woche (2.-3. Mai) bleiben die Aktionszeiten wie gewohnt. Die Woche darauf (9.-10. Mai) findet die Ausgabe der Donnerstagsstandorte (+i&M Merseburg) zur gleichen Zeit, aber dann NUR am Mittwoch statt. Die Ausgabe für Freitag bleibt bestehen.

ERSTE MELONEN 🍈

Diese Woche haben wir die ersten Melonen bekommen! Im letzten Jahr hatten wir einige Melonenspecials, bei denen Ihr viele Melonen unterschiedlichster Sorten zu einem Super Preis retten konntet!🦸🏻‍♀️

Diese Woche gibt es die ersten wenigen Melonen als kostenfreie Zugabe zur VitaminerBox dazu! Jeder, der also eine VitaminerBox ergattert hat, kann sich am Standort zudem eine leckere Melone nehmen!😍🍈

NEU: Standort RHG Bad Schmiedeberg 📌

NEU: Standort i&M Merseburg 📌

Das sind unsere neuesten Standorte! Vielen Dank für Eure Unterstützung. Hier kommt Ihr zum Standort Merseburg und hier geht es zum Standort Bad Schmiedeberg. Die Standorte sind auch bereits in der App freigeschaltet. Einfach Standortliste öffnen und die Benachrichtigung für einen der beiden Standorte auswählen.

Hier findet Ihr die Download-Links zu unserer Benachrichtigungs-App