Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

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Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Zitronenkuchen

Zutaten:

• 200g Butter • 200g Zucker • 4 Eier • 1 Päckchen Vanillezucker • Saft von 2 Zitronen • 250g Mehl • 2 TL Backpulver • 50 ml Milch

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Kastenform (24 cm) mit Butter einfetten und Mehl ausstreuen.
  2. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren.
  3. Danach den Zitronensaft zu der vorherigen Masse hinzufügen und unterrühren.
  4. Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen und unter die Buttermasse rühren. Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und im Ofen ca. 50-60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Danach aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
  7. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Zitronenglasur überziehen.
  8. Zitronenglasur: Puderzucker und Zitronensaft mischen (Zitronensaft nach und nach in geringen Mengen dazugeben, da die Glasur dickfl üssig sein muss)
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Kostenlose Wassermelone für jede/n!

Diese Woche gibt es eine kostenlose Wassermelone für jeden, der online sein Wassermelonen-Ticket reserviert! Aufgrund von hoher Überproduktion dürfen wir gemeinsam mit Euch kostenfrei diese Wassermelonen retten!

Schlagt zu bei dieser einmaligen Chance! Bitte gebt Familie und Freunde Bescheid, damit wir möglichst viele der Melonen retten können!