Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Überbackene Zucchini

Zutaten:

  • 1 Zucchini
  • 100g Hackfleisch
  • Gouda Käse gerieben
  • Zwiebeln
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zwiebeln in der Pfanne andünsten
  2. Hackfleisch würzen & anbraten
  3. Zucchini säubern und längs in zwei Hälften schneiden
  4. die Schnittflächen der Zucchini in der Pfanne anbraten
  5. wenn sie etwas braun sind wenden
  6. das Hackfleisch auf die Zucchinihälften geben und mit Käse bestreuen
  7. Die Zucchini in den Ofen geben und bei 200 Grad ca. 5 bis 10 Minuten backen
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KRAUT, RÜBEN & APRIKOSEN

Na was ist denn hier los? Da steht auf einmal ein LKW mit Kräutern vor unserer Tür und bittet um Einlass. Er klingelt, aber keiner macht auf, da alle VitaminRetter schon zu Haus. Nur der Jonas in der Nachtschicht, ist ganz erpicht, dass er mit diesem Gedicht, noch einplant eine weitere Schicht.

Spaß Beiseite! Es gibt Kräuter auf Spendenbasis. Wir bitten euch um Hilfe beim retten. Nehmt gerne an den Standorten ein paar Päckchen mit und hinterlasst nach eurem Ermessen eine kleine Spende für unsere fleißigen Helfer, die in der Nacht noch die Kisten für euch zusammengestellt haben, damit die frischen Kräuter nicht verderben müssen :). Aprikosen 4x500g für 5€ (ca. 50% Ersparnis) gibt es ebenfalls an diesen Standorten vor Ort zum retten.

Teilnehmende Standorte:
[3] Gabi Wernecke, [5] Christophorushaus, [8] RHG Bad Düben, [9] RHG Delitzsch, [10] RHG Gräfenhainichen, [11] Markt Zörbig, [13] i&M Merseburg, [14] i&M Weißenfels