Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Süßkartoffelpommes

Zutaten:

  • 1 kg Süßkartoffeln
  • 9 EL Olivenöl
  • ca. 1 EL Salz

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180°C vorheizen (Umluft)
  2. Während der Ofen vorheizt, die Süßkartoffeln schälen und in Pommesstreifen schneiden
  3. In einer Schüssel die Kartoffeln, das Salz und das Olivenöl hineingeben und vermengen
  4. Die Pommesstreifen auf das Backblech legen
  5. Die Pommes backen lassen (ca. 10 Minuten), einmal wenden und noch einmal backen lassen
  6. Servieren und schmecken lassen!
goldbraune gebackene Süßkartoffelpommes
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🥕 Frisch vom Erzeuger gerettet! 💚

Diese Woche konnten wir viel frisches Gemüse und Obst direkt aus Überproduktion sichern – teilweise sogar direkt im Gewächshaus abgeholt. So helfen wir Erzeugern unmittelbar und retten wertvolle Lebensmittel.

Diese Woche dabei:
🥒 deutsche Gurken, 🫑 Paprika-Mix, 🥦 Blumenkohl, 🤍 wahrscheinlich letzter deutscher Spargel der Saison, 🍓 viele Erdbeeren, 🍅 Tomaten, 🫐 Heidelbeeren, 🍋 Zitronen & 🫚 Ingwer.

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