Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Reibekuchen

Zutaten:

  • 2 EL Weizenmehl
  • 2 Eier
  • 1 kg vorwiegend Festwochen
  • Kartoffeln
  • 2 kleine Zwiebeln
  • Salz & Pfeffer
  • Zucker
  • 2-3 EL Butterschmalz oder
  • Margarine

Zubereitung:

  1. Mehl und Eier verrühren.
  2. Kartoffeln schälen, waschen und grob raspeln.
  3. Kartoffelraspeln ausdrücken (am besten in einem sauberen Küchentuch)
  4. Ausgedrückte Kartoffelraspeln zur Mehl-Eier-Masse geben.
  5. Zwiebeln in feine Würfel schneiden und der Masse hinzufügen.
  6. Die Reibekuchenmasse mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Margarine oder Butterschmalz in der Pfanne schmelzen und Reibekuchen Gold braun ausbacken.
  8. Falls nötig noch mal Margarine oder Butterschmalz nachgeben und Masse rkomplett ausbacken.
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GEWINNSPIEL

Liebe VitaminRetter:in, lieber VitaminRetter,

nach langer Zeit haben wir wieder einmal ein Gewinnspiel für Euch! :)

Beim Kauf einer VitaminerBox (25€) gibt es diese Woche die Chance auf eines dieser 3 schönen Geschenke! Die Gewinner:innen werden per Zufall ausgelost.

Wir kontaktieren die Gewinner:innen via E-Mail/Telefon und senden die Gewinne per Post zu.

Wir wünschen allen viel Glück und freuen uns auf die dieswöchige Rettungsaktion!