Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Orangen-Sorbet

Zutaten:

  • 500ml Orangensaft
  • 100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Eiweiß

Zubereitung:

  1. Orangensaft, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einem Topf verrühren und aufkochen lassen.
  2. Topf vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  3. Eiweiß steif schlagen und unter die Orangensaftmischung heben.
  4. Sorbet in eine Eismaschine geben und ca. 30 Minuten gefrieren lassen.
  5. Sorbet in Gläser füllen und sofort servieren. Tipp:
  6. Das Sorbet kann auch ohne Eismaschine zubereitet werden. Dafür die Orangensaftmischung in eine gefriergeeignete Form füllen und für mindestens 4 Stunden gefrieren lassen. Das Sorbet alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren, damit es cremig wird.
  7. Statt Orangensaft kann man auch anderen Fruchtsaft verwenden, z.B. Zitronensaft, Grapefruitsaft oder Maracujasaft.
  8. Das Sorbet kann mit frischer Minze oder Orangenschale garniert werden.
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Kostenlose Wassermelone für jede/n!

Diese Woche gibt es eine kostenlose Wassermelone für jeden, der online sein Wassermelonen-Ticket reserviert! Aufgrund von hoher Überproduktion dürfen wir gemeinsam mit Euch kostenfrei diese Wassermelonen retten!

Schlagt zu bei dieser einmaligen Chance! Bitte gebt Familie und Freunde Bescheid, damit wir möglichst viele der Melonen retten können!