Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

Einkaufskosten sparen

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Koriander Pesto

Zutaten:

  • 2 Bund Koriander
  • Walnüsse
  • 100ml Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Zitronen
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Koriander waschen und danach trocknen.
  2. Schließe danach den Mixer an und gib dort Nüsse (Walnüsse, Cashewkerne, o.ä.), Koriander, Olivenöl, Knoblauch (geschält), und Zitronensaft hinein. Das ganze gut durchmixen, bis es eine cremige Masse ergibt.
  3. Gib zum Peso noch etwas Salz oder Pfeffer und schmecke es gut ab.
  4. Schlussendlich kannst du die Masse in Einmachgläser abfüllen und verschließen. Ca. 3 Wochen kannst du die Einmachgläser im Dunkeln kühl lagern.
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Abkühlung für den Sommer!

☀️ Sommerliche Frische retten!

Diese Woche haben wir größere Mengen an schönen italienischen Wassermelonen, frischen deutschen Tomaten und leckeren Ananas erhalten – unter anderem durch Überproduktion, Mehrbestellungen und frei gewordene Mengen. Gerade im Sommer bringen diese Produkte richtig viel Frische und Abkühlung: perfekt zum Snacken, Grillen, Mixen oder einfach eiskalt genießen. 🍉🍅🍍

Bitte helft mit, möglichst viel davon zu retten, und sagt auch Freunden, Familie oder Nachbarn Bescheid. Zu diesen Preisen bekommt man solche Sommerprodukte nicht oft. 💚

Jetzt retten, weitersagen & genießen!