Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

Einkaufskosten sparen

Spare mit unserer günstigen Box bis zu 50% von deinen üblichen Einkaufskosten.

Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Kohlrabisuppe

Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • 3-4 Kohlrabi (mittel)
  • Kohlrabiblätter (falls vorh.)
  • 6 Kartoffeln (mittel) oder Süßkartoffel
  • optional: Rind- oder Hähnchenfleisch
  • Salz, Pfeffer, Zucker

Zubereitung:

  1. Zwiebeln in einem Topf in Öl anbraten
  2. Wasser & Gemüsebrühe hinzugeben
  3. Die geschälten Kohlrabi würfeln
  4. Die guten Blätter der Kohlrabi waschen, klein schneiden und hinzugeben
  5. Kartoffeln schälen, würfeln und hinzugeben
  6. Alles zusammen gar kochen
  7. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und nach Geschmack abschmecken
  8. Wer Fleisch möchte, kann das Fleisch vorher kochen und mit reinschneiden
Kohlrabisuppe
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Bananen Alarm!

Lange hat sie auf sich warten lassen, doch heute ist es endlich so weit! Zum ersten Mal haben wir in dieser Woche Bananen in unserer VitaminerBox!

Wir brauchen eure Unterstützung, um die spanischen Bauern in der Region Valencia und Umgebung in dieser außerordentlichen Zeit der Überschwemmungen zu unterstützen. Dafür haben wir Gemeinsam als Community die Clementinen als Box gerettet & so können wir helfen die Ernten trotz Schalenfehlern zu verwerten. Diese Makel sind rein optischer Natur und haben keinen Einfluss auf die Qualität der den Geschmack der Frucht, also verwertet sie doch gerne auch in größeren Mengen zur leckeren Marmeladenproduktion für Clementinenlikör Saft Smoothies oder als überraschendes Geschenk für eure Lieben!.