Unser Ziel ist es, dass so wenig frisches Obst & Gemüse wie möglich weggeworfen werden muss. Deshalb retten wir mit Euch zusammen die Vitamine!

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Obst & Gemüse retten

Das Obst & Gemüse, welches aufgrund von Überproduktion weggeworfen werden müsste, wird durch deinen Kauf gerettet.

Überraschen lassen

Lasse dich von der Sortenvielfalt, neuartigem Obst & Gemüse und von unseren Ideen überraschen.

Kohlrabisuppe

Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • 3-4 Kohlrabi (mittel)
  • Kohlrabiblätter (falls vorh.)
  • 6 Kartoffeln (mittel) oder Süßkartoffel
  • optional: Rind- oder Hähnchenfleisch
  • Salz, Pfeffer, Zucker

Zubereitung:

  1. Zwiebeln in einem Topf in Öl anbraten
  2. Wasser & Gemüsebrühe hinzugeben
  3. Die geschälten Kohlrabi würfeln
  4. Die guten Blätter der Kohlrabi waschen, klein schneiden und hinzugeben
  5. Kartoffeln schälen, würfeln und hinzugeben
  6. Alles zusammen gar kochen
  7. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und nach Geschmack abschmecken
  8. Wer Fleisch möchte, kann das Fleisch vorher kochen und mit reinschneiden
Kohlrabisuppe
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Unser VitaminRetter Saft!

Gemeinsam mit einem regionalen Partner aus Sachsen-Anhalt konnten wir unseren eigenen VitaminRetter Apfelsaft herstellen. Die zahlreichen geretteten Äpfel wurden in 0,73-Liter-Flaschen zu einem superleckeren, milden, naturtrüben Direktsaft verarbeitet 🍎🥤 Ganz ohne künstliche Zusätze oder Verdünnung. 100% purer Direktsaft. Heute an jedem Standort als Ticket und eine Flasche zu jeder geretteten VitaminerBox. 🧃